طرز تهیه سالا ماکارونی

طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه 

سالاد ماکارونی با کالباس یکی از خوشمزه ترین و پر طرفدارترین انواع سالاد است. برای تهیه کردن سالاد ماکارونی می توانید با توجه به ذائقه و سلیقه خود عمل کنید و مواد اولیه را تغییر دهید. برای مثال می توانید سالاد ماکارونی با مرغ، سالاد ماکارونی با سوسیس، سالاد ماکارونی با ژامبون و … را درست کنید.

سالاد ماکارونی با کالباس یکی از بهترین انتخاب ها برای پذیرایی کردن از مهمانان در تولد، دورهمی های عصرانه و … می باشد. این سالاد را می توانید در کنار غذای اصلی در مهمانی های ناهار و یا شام به عنوان پیش غذا هم سرو کنید. این سالاد خوشمزه خیلی سریع و راحت آماده می شود و طعم و مزه خیلی خوبی هم دارد. می توانید مطمئن باشید که همه مهمانان شما از بچه ها گرفته تا بزرگترها از این سالاد خوشمزه استقبال خواهند کرد.

مواد لازم سالاد ماکارونی با طرز تهیه ای خوشمزه

• خیار شور 200 گرم
• هویج 2 عدد بزرگ
• ماکارونی فرمی 1 بسته
• فلفل دلمه 1 عدد
• نخود سبزپخته شده 200 گرم
• ذرت شیرین پخته شده 250 گرم
• ژامبون مرغ 300 گرم
• لیمو ترش 1 عدد
• سس مایونز 500 گرم
• روغن زیتون نصف ته استکان قاشق غذا خوری 
• نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه به میزان کافی

  طرز تهیه سالاد ماکارونی 

برای پخت سالاد ماکارونی ابتدا ماکارونی ها را در ظرف آب جوش که به آن روغن زیتون، زرد چوبه و نمک اضافه کردیم میریزیم تا بیشتر از حد معمول که زمان پخت ماکارانی هاست بپزد تا کاملا نرم شود.

بهتر است در آبی که برای پخت ماکارونی آماده کردیم روغن و نمک بیشتری بریزید تا طعم ماکارانی ها بهتر شود.سپس ماکارانی ها را هنگام آبکش کردن چند بار با آب خنک بشویید تا کاملا سرد شوند.

بقیه مواد ترکیبی را که شامل نخود فرنگی، ذرت،ژامبون نگینی خرد شده،فلفل دلمه ریز خرد شده،هویج رنده شده که البته بهتر است با دنده درشتر رنده شود و خیار شور نگینی خردشده و ماکارانی پخته آماده شده مخلوط میکنیم.

برای درست کردن سس سالاد ماکارونی ابتدا در ظرفی سس مایونز را می ریزیم و به آن فلفل سیاه و آب لیموی تازه گرفته شده اضافه میکنیم و هم میزنیم و به داخل بقیه مواد ترکیب شده اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا همه مواد در کنار هم میکس شوند.

سالاد ماکارونی آماده شده را در ظرف سر پوشیده مورد نظر بریزید و به مدت یک ساعت قبل از مصرف در یخچال نگهداری کنید و بعد نوش جان کنید.

سالاد ماکارونی بدون سس مایونز

در دستور تهیه سس سالاد ماکارونی که گفته شد، سس مایونز و ماست همزده به نسبت برابر ترکیب می‌شوند. چنانچه تمایل دارید کالری مصرفی سس سالاد ماکارونی را کم کنید، می‌‌توانید سالاد ماکارونی بدون سس مایونز حاضر نمایید و یا سس مایونز خود را به صورت خانگی، که با مواد اولیه سالم و تازه تهیه می‌شود، آماده کنید. همچنین برای استفاده از سس سالاد رژیم می‌‌توانید تنها از آبلیمو، کمی سرکه، نمک و فلفل استفاده کنید و به طور کلی ماست و مایونز را از آن حذف نمایید. 

برای تزیین سالاد ماکارونی رژیمی خود نیز می‌توانید از ترکیبات خود سالاد ماکارونی رژیمی استفاده کنید. همچنین می‌توانید ترکیباتی که 

دوست دارید، همچون گوجه‌فرنگی و کالباس و... استفاده نمایید. در این حالت با مخلوط کردن سالاد ماکارونی، کالباس‌ نیز به ترکیبات شما اضافه می‌شود

نکات تکمیلی در مورد سالاد ماکارونی

سالاد ماکارونی جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
سالاد ماکارونی را می توانید در وعده میان وعده – شام – پیش غذا – سرو کنید.
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد.